أهم خمس أغذية لتقوية العظام
تلعب العظام دوراً مهماً في الجسم لأنها تعطي الشكل الهيكلي وتؤمن له الحركة ، وتعمل على حماية الأعضاء الحيوية الداخلية ، وتقوم العظام بتخزين أملاح الكالسيوم وغيرها وتعمل أيضاً على موازنة درجة الحموضة وتقوم برفع أو خفض الكالسيوم في الدم ، لذلك يجب الحفاظ على العظام وتناول الغذاء الصحي الذي يقوي العظام ويحافظ على صحتها وفي هذا المقال سوف نذكر أهم خمس أغذية التي تقوي العظام.
1- الحليب ومنتجاته: يساعد شرب الحليب يومياً على تقوية العظام وحمايتها لأحتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم وهذه العناصر مهمة للعظام لأنها تمنع كسور العظام وتقيها من مرض هشاشة العظام ، ومن منتجات الحليب الأجبان تعد الأجبان أيضاً مصدر غني بالكالسيوم وتناول الجبن أمر ضروري للحفاظ على عظام سليمة وقوية وأيضاً تحتوي على فيتامين (ب) الذي يساعد الجسم على أمتصاص الكالسيوم وتوزيعه ويعمل الجبن أيضاً على منع هشاشة العظام.
2- الأسماك: يعتبر السمك مفيد للعظام وخاصة سمك التونا لأنه غني بأحماض اوميغا3 الذي يساعد على جعل العظام أقوى والحصول على عظام صلبة وأيضاً الزيوت التي تحتويها السمك تساهم في علاج الالتهابات التي تصيب العظام ، وبالتالي أيضاً تخلص المفاصل من الحرقة التي تصيبها.
3- الخضروات: تحتوي الخضراوت على كمية كبيرة من الألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد على حماية العظام من التلف وتعمل على زيادة كثافة العظام وأيضاً تحتوي على فيتامين (ك2) وهذا العنصر يدعم عملية تخزين الكالسيوم في الجسم وتجعل العظام صحية وتعطيها القوة والصلابة وتقيها من الهشاشة ، وعلى قائمة هذه الخضراوت (خضراوت ذات اللون الأخضر الداكن) مثل البروكلي والسبانخ ، وأيضاً تعبتر البطاطا الحلوة مفيدة للعظام لإحتوائها على المغنيسيوم وهذا العنصر نقصه في العظام يسبب ضعف في العظام ، وأيضاً تحتوي البطاطا الحلوة على البوتاسيوم التي تحافظ على الكالسيوم في العظام.
4- المكسرات: تعرف المكسرات باحتوائها العالي من الفيتامينات والدهون الصحية لذلك يمكننا أن نقول أن المكسرات تقوي العظام ، ويعتبر اللوز مصدر غني لمعدني المغنيسوم والكالسيوم فتناول كمية محدودة من المكسرات يومياً تجعل العظام قوية وصحية.
5-البقوليات: ينصح بتناول البقوليات لأحتوائها على عنصر الزنك لأهميته في الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من الهشاشة.